Qui trovi i libri di testo elettronici dedicati all'educazione alimentare, con percorsi didattici che si focalizzano sulla conoscenza degli alimenti, la loro classificazione e composizione, le cause di alterazione, i metodi di conservazione e di cottura. Alcuni eBook affrontano il tema dell'importanza di una dieta sana e corretta, sia analizzando le strategie pubblicitarie di promozione di alcuni prodotti alimentari, sia dal punto di vista del fabbisogno quotidiano del nostro organismo. Scarica l’anteprima e procedi all'acquisto.

8 risultati

Alimentazione consapevole e sicura

Scienza e cultura dell'alimentazione

Filomena Fuoco — Editrice San Marco

Ebook distribuito in formato PDF · 17,80 Mb • · 416 pagine

“ Ognuno dei moduli di cui si compone il testo è organizzato in unità didattiche collegate tra loro e si chiude con sintesi dei contenuti ed esercizi per la verifica dell'apprendimento. Il testo si ca... ”

€ 15,50
(€ 12,81 + IVA)

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Alimentazione consapevole ed equilibrata

Scienza e cultura dell'alimentazione

Filomena Fuoco — Editrice San Marco

Ebook distribuito in formato PDF · 10,20 Mb • · 384 pagine

“ Il testo per la materia scienza e cultura dell'alimentazione per la classe quarta, completato da un quaderno integrativo, è strutturato in moduli. Ogni modulo è organizzato in unità didattiche co... ”

€ 15,88
(€ 13,13 + IVA)

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La scuola di alimentazione scienza degli alimenti edizione mista - Volume + Tabelle di composizione degli alimenti + Espansione web

Paolo Gentili, Elisa Fogli, Monica Romagna — CLD

“ Il prof. Gentili, noto già per i testi di cucina e ristorazione, con la collaborazione di due specialiste del settore, le professoresse
Fogli e Romagna, presenta un progetto didattico realmente innova... ”

€ 18,03
(€ 14,90 + IVA)

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Principi di alimentazione

per il biennio

Silvio Di Pietro — SEI

Ebook distribuito in formato PDF · 51,00 Mb • · 448 pagine

“ Obiettivo principale dell'opera è quello della conoscenza degli alimenti in ogni loro aspetto, prendendone in esame la classificazione e la composizione, le cause di alterazione, i metodi di conserva... ”

€ 23,21
(€ 19,18 + IVA)

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Scienza degli alimenti

Salvatore Faro — Editrice San Marco

Ebook distribuito in formato PDF · 10,60 Mb • · 272 pagine

“ Questo nuovo corso di Scienza degli Alimenti risulta didatticamente innovativo e aggiornato in ogni modulo, sia per i contenuti e gli apparati, sia per l'iconografia tecnica e la grafica. La ricchezza... ”

€ 17,77
(€ 14,69 + IVA)

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Viaggio negli alimenti - Volume 1 + Tabelle nutrizionali + CD-ROM

Angela Colli, Paola Rossi, Fulvio Marzatico — Calderini

“ L'opera si caratterizza come un viaggio che, attraverso Percorsi e mappe per l'apprendimento all'interno di ciascun modulo, consente di appropriarsi agevolmente, in base alle esigenze dell'insegnante,... ”

€ 19,99
(€ 16,52 + IVA)

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Viaggio negli alimenti - Volume 2

Angela Colli, Paola Rossi, Fulvio Marzatico — Calderini

Ebook distribuito in formato PDF · 9,30 Mb • · 336 pagine

“ L'opera si caratterizza come un viaggio che, attraverso Percorsi e mappe per l'apprendimento all'interno di ciascun modulo, consente di appropriarsi agevolmente, in base alle esigenze dell'insegnante,... ”

€ 13,70
(€ 11,32 + IVA)

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Viaggio negli alimenti - Volume 3

Angela Colli, Paola Rossi, Fulvio Marzatico — Calderini

Ebook distribuito in formato PDF · 11,50 Mb • · 384 pagine

“ L'opera si caratterizza come un viaggio che, attraverso Percorsi e mappe per l'apprendimento all'interno di ciascun modulo, consente di appropriarsi agevolmente, in base alle esigenze dell'insegnante,... ”

€ 18,51
(€ 15,30 + IVA)

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