I JavaScript sembrano essere disabilitati nel tuo browser. Per una migliore esperienza sul nostro sito, assicurati di attivare i javascript nel tuo browser.

Account

Impostazioni

Winemaking

eBook

Claudia Gualandri Trinity Whitebridge

3 ^, ^60€

Disponibile

SKU

lascuola_995089

Scheda sul sito dell'Editore

ISBN:

9788889950890

ISBN cartaceo:

9788889950821

Libro di testo digitale, formato eBOOK.

Consultazione:

Libera

Stampa:

Libera

Copia digitale dei contenuti:

Non permessa

Libro digitale in formato Scuolabook. Per la consultazione richiede l'utilizzo delle Applicazioni Scuolabook

15.8 Mb

66 Pagine

Acquistabile con

Vai alla fine della galleria di immagini

Vai all'inizio della galleria di immagini

Dettagli

Winemaking prende in esame i vari aspetti della vinificazione, dell'enologia e delle tecniche di coltivazione della vite, descrivendo tutto ciò che accade al grappolo dalla raccolta alla trasformazione in vino. In particolare, illustra le varie tecniche di vinificazione, invecchiamento, confezionamento, ecc. occupandosi sia dell'automazione in cantina sia delle nuove tecnologie digitali al servizio del produttore e del consumatore. Sono poi illustrati i vini principali italiani e internazionali. Ogni lettura è dotata di esercizi, finalizzati a valutare la comprensione, le conoscenze grammaticali e le capacità di logica.

Scheda sul sito dell'Editore

To Top